營養師是近幾年在國(guó)内興起的一門職業,随着現代人生活條件不斷改善,健康問題也開始引起人們的重視,人們需要一個更合理(lǐ),更健康的生活方式,因此,營養師應運而生。經濟學(xué)家預言:營養産(chǎn)業将成為(wèi)繼IT産(chǎn)業後熱門的行業。同時規定:隻有(yǒu)持有(yǒu)營養師或資格證書的人員,才可(kě)以進行品直銷工(gōng)作(zuò)。除了大家都認為(wèi)的營養行業,母嬰行業也是營養師需求巨大的地方。
國(guó)民(mín)營養與健康狀況是反映一個國(guó)或者地區(qū)經濟與社會發展、衛生水平和人口素質(zhì)的重要指标。良好的營養和健康狀況既是社會經濟發展的基礎,也是社會經濟發展的目标。在美國(guó)及日本等發達國(guó),都通過立法形式确定了營養師的法定地位,一把來說營養師的社會地位及管理(lǐ)模式與醫(yī)生類似。
營養師的就業方向:
1、臨床營養方向:主要從事與疾病有(yǒu)關的營養工(gōng)作(zuò),為(wèi)病人制定合理(lǐ)的膳食,設計适合不同病人的食譜等。主要工(gōng)作(zuò)範圍為(wèi)診所、社區(qū)健身中(zhōng)心工(gōng)作(zuò)的一些營養師。
2、公(gōng)共營養師方向:主要從事營養知識的傳播、群體(tǐ)性的營養、各種與營養相關的社會活動的策劃。與營養知識宣傳教育有(yǒu)關的影視文(wén)學(xué)等作(zuò)品的策劃等工(gōng)作(zuò)内容。
3、營養方向:主要運用(yòng)營養知識,對健康、亞健康的人群或個體(tǐ)進行營養咨詢、測評、指導、宣教、管理(lǐ)等工(gōng)作(zuò),或者對各種疾病患者進行營養調理(lǐ),從而使人群或個體(tǐ)達到營養平衡,促進人們健康水平提高。
4、營養指導方向:運用(yòng)營養的理(lǐ)論及系統的專業知識,進行營養、營養咨詢和宣傳教育工(gōng)作(zuò)。
5、食品營養方向:主要在食品企業工(gōng)作(zuò),主要負責食品的開發及與食品有(yǒu)關的營養工(gōng)作(zuò)。
6、運動營養方向:為(wèi)運動人員提供專業的營養指導。職業運動員或運動愛好者,他(tā)們相對于普通人來說,運動量較大,營養需求與常人也有(yǒu)較大的不同。所以該類人的營養有(yǒu)特殊的要求,應該有(yǒu)專業的運動營養師進行指導、監督。
7、餐飲營養方向:主要從事于餐飲有(yǒu)關的營養工(gōng)作(zuò),如營養配餐方案,營養食譜的開發,營養配餐員的培訓,餐飲服務(wù)人員的培訓等。
8、商(shāng)務(wù)營養方向:主要從事商(shāng)務(wù)領域有(yǒu)關的營養工(gōng)作(zuò),如生産(chǎn)營養品企業顧問、食品說明書隻做等方面的工(gōng)作(zuò)。
9、老年人營養方向:一般針對老年離退休人員的營養和健康的維護,特别是城市相關的老幹部活動中(zhōng)心、家居老人營養等都需要相關的專業指導。
10、兒童營養方向:主要體(tǐ)現在兒童期及以下階段,也是營養師工(gōng)作(zuò)的直接和有(yǒu)效的工(gōng)作(zuò)方向,還是營養師工(gōng)作(zuò)細緻和慎重的工(gōng)作(zuò)項目。
11、孕婦乳母營養方向:是營養師接觸的相當普遍的工(gōng)作(zuò)方向。既有(yǒu)成熟的市場體(tǐ)系,亦有(yǒu)受衆的信任為(wèi)依托,能(néng)體(tǐ)現營養師工(gōng)作(zuò)重要性的工(gōng)作(zuò)項目。
12、學(xué)生營養方向:是當前營養相關制度落實徹底、範圍大、涉及面廣的群體(tǐ),包括學(xué)生營養餐、考前營養膳食安(ān)排等。
由此可(kě)見,營養的合理(lǐ)搭配是對生命健康有(yǒu)不小(xiǎo)的影響呢(ne)!以後很(hěn)有(yǒu)可(kě)能(néng)是一個大的趨勢,何不利用(yòng)現在的時間考個公(gōng)共營養師證書來增加自身的砝碼呢(ne)。
公(gōng)共營養師是你升職加薪的必備證書,是證明你能(néng)力和資格的證書,所以大家得提前考一個證書,為(wèi)自己做好職業規劃,不要到時候着急的時候再着急考證,小(xiǎo)夥伴們未雨綢缪才是真的哦。